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山形 手打蕎麦 竹ふくのお知らせ
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青じそ切りを打ち始めました
2014年05月11日
さわやかな夏の変わり蕎麦『青じそ切り』を打ち始めました。 青...
桜切りを打ち始めました
2014年03月21日
春の変わり蕎麦『桜切り』を打ち始めました。 ほんのりと桜の香りの...
山形あったかそばスタンプラリー
2014年02月01日
今日から『山形あったかそばスタンプラリー』が始まります。 2月1日~...
寒ざらしそば浸水作業
2014年01月20日
1月20日、山形市宝沢地区不動沢で 寒ざらしそばの浸水作業が行われました...
年越しそば
2013年12月04日
今年も残り僅かになりました。 竹ふくでは、『年越しそば』の予約を受け付け...
ゆず切りを打ち始めました
2013年11月17日
秋の変わり蕎麦の菊切りが終了し、冬の変わり蕎麦のゆず切りを打ち始め...
『でわかおり』を打ち始めました
2013年11月02日
山形産『でわかおり』を打ち始めました。 『でわかおり』とは昭和6...
秋の変わり蕎麦『菊切り』
2013年09月16日
秋の変わり蕎麦『菊切り』を打ち始めました。 秋の花といえば、...
『夏新そば』を打ち始めました
2013年08月03日
『夏新そば』を打ち始めました。 7月末に収穫したばかりの夏季限定の新...
青じそ切りを打ち始めました
2013年05月19日
さわやかな夏の変わり蕎麦『青じそ切り』を打ち始めました。 青...
『寒ざらしそば』を打ち始めました
2013年04月18日
お待たせしました。 本日から寒ざらしそばを打ち始めました。 5...
桜切りを打ち始めました
2013年03月23日
春の変わり蕎麦『桜切り』を打ち始めました。 ほんのりと桜の香り...
寒ざらしそば 寒風さらし場
2013年02月12日
1月22日の水浸け作業から始まった寒ざらしそばも中盤です。 水浸けから2...
寒ざらしそば 浸水作業
2013年01月22日
1月22日、山形市宝沢地区不動沢で 寒ざらしそばの浸水作業が行われました...
年越しそば
2012年12月07日
今年も残り僅かになりました。 竹ふくでは、『年越しそば』の予約を受け付け...
ゆず切りを打ち始めました
2012年11月24日
秋の変わり蕎麦の菊切りが終了し、冬の変わり蕎麦のゆず切りを打ち始めまし...
山形産『でわかおり』
2012年10月26日
山形産『でわかおり』を打ち始めました。 『でわかおり』とは昭和6...
新そばを打ち始めました
2012年10月07日
新そばを打ち始めました。 先ずは、北海道の音威子府(おといねっぷ...
秋の変わり蕎麦『菊切り』
2012年10月01日
秋の変わり蕎麦『菊切り』を打ち始めました。 秋の花といえば、...
「でわかおり」の花が満開
2012年09月06日
山形のそば「でわかおり」の花が満開です。 「でわかおり」の新...
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